鸡肉炒绿豆芽苗可以吃吗？🤔
当然可以！鸡肉炒绿豆芽苗是一道色香味俱佳的菜肴，不仅美味，而且营养丰富。🍗🌱
鸡肉是优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，有助于人体肌肉的生长和修复，鸡肉还含有多种维生素和矿物质，如维生素B6、B12、铁、锌等，对提高免疫力、促进新陈代谢都有很好的作用。🌟
而绿豆芽苗则是蔬菜中的佼佼者，它富含膳食纤维、维生素C、维生素E、钾、钙等营养素。🌱
将鸡肉与绿豆芽苗搭配炒制，不仅口感鲜美，而且营养互补,下面就来为大家分享一道简单的鸡肉炒绿豆芽苗的做法：
【食材】
- 鸡肉：200克
- 绿豆芽苗：200克
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选,用于上色）
【做法】
- 鸡肉洗净切丝，用少许盐、生抽腌制10分钟。
- 绿豆芽苗洗净，去掉根部,切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。
- 放入绿豆芽苗,继续翻炒至豆芽变软。
- 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
- 根据个人口味可加入少许老抽上色,炒匀即可出锅。
鸡肉炒绿豆芽苗是一道简单易做、营养丰富的家常菜。🍲 在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，赶快动手试试吧！👩🍳🍳
