🍗🥦鸡肉炒蔬菜，美味又营养的家常菜！
鸡肉炒蔬菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，色香味俱佳，下面就来分享一些烹饪技巧，让你轻松做出一道美味的鸡肉炒蔬菜！
🍗食材准备：
- 鸡胸肉：200克
- 蔬菜：胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱、香菇等（根据个人喜好选择）
- 调料：生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油
🍳烹饪步骤：
鸡胸肉洗净切成薄片,加入少量生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟。
蔬菜洗净切成适当大小的块状。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡片，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少量油,放入蔬菜，翻炒至断生。
将炒好的鸡片重新放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀。
加入适量生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花或香菜,增加风味。
🎯烹饪小贴士：
鸡肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更嫩滑。
蔬菜要选择新鲜的,这样炒出来的菜肴更加美味。
翻炒过程中要火候适中,避免蔬菜炒得过烂。
根据个人口味调整调料的用量,可以适量增加辣椒等调料，增加菜肴的辣味。
鸡肉炒蔬菜是一道简单易学的家常菜,你也可以根据自己的喜好添加其他食材，如豆腐、蘑菇等。
🍽️鸡肉炒蔬菜，既美味又营养，是一道不可多得的佳肴，赶快动手尝试一下吧！🌟🍲
