洋葱跟鸡蛋的炒法怎么做 🍳
在厨房里，洋葱和鸡蛋是常见的食材，它们搭配起来不仅美味，而且营养丰富，下面，就让我来给大家分享一种简单又美味的洋葱炒鸡蛋的做法吧！🌟
准备材料
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量（可选）
炒制步骤
准备食材：将洋葱洗净切丝，鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，用中小火预热。🔥
炒洋葱：待油热后，将洋葱丝放入锅中翻炒至微微变软，加入适量的盐调味。🥦
炒鸡蛋：在洋葱炒至半熟时，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒。🥚
出锅装盘：待鸡蛋完全熟透，洋葱也炒至软熟，撒上葱花（可选），即可出锅装盘。🌿
小贴士
- 洋葱切丝时，可以切得细一些,这样炒出来的洋葱更加入味。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 如果喜欢口感更加丰富,可以在炒鸡蛋时加入一些青椒丝或胡萝卜丝。
这样一道简单美味的洋葱炒鸡蛋就完成了！无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择哦！快去试试吧！🎉
