🍗🍄🌼 鸡肉香菇炒花菜，简单美味家常菜
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜不仅能满足我们的味蕾，还能让身心得到放松，就让我来为大家分享一道色香味俱全的鸡肉香菇炒花菜的做法吧！🤩
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 香菇 100克
- 花菜 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌼【烹饪步骤】
- 鸡胸肉洗净后切成薄片，加入少许盐、生抽、胡椒粉和少量淀粉抓匀,腌制10分钟。
- 香菇洗净去蒂，切成薄片；花菜洗净切成小朵；葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后下入姜蒜炒香。
- 倒入腌制好的鸡胸肉，快速翻炒至变色,炒至鸡肉熟透。
- 加入香菇片，继续翻炒,让香菇充分吸收鸡肉的香味。
- 放入花菜，快速翻炒均匀,让花菜保持脆嫩。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段，翻炒均匀,出锅前撒上少许胡椒粉提香。
🍲【小贴士】
- 鸡肉切片时可以斜切,这样炒出来的鸡肉更嫩滑。
- 香菇提前泡发,这样炒出来的香菇更鲜美。
- 炒花菜时，火候要大，快速翻炒,以免花菜出水变软。
鸡肉香菇炒花菜，色泽诱人，口感丰富，是一道老少皆宜的家常菜，简单几步，轻松搞定，快快动手试试吧！👩🍳🍲
🍽️【享用时刻】当这道香气四溢的鸡肉香菇炒花菜端上桌时，相信家人的胃口都会大开，搭配一碗米饭，一顿美味的晚餐就完成了！🍚🥢
希望这篇详细的烹饪指南能帮助你在家轻松做出一道美味的鸡肉香菇炒花菜，祝大家烹饪愉快，用餐愉快！🎉🌟
