🍗🍅🍄鸡腿炒西红柿木耳,美味家常菜轻松get！
鸡腿炒西红柿木耳是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 鸡腿2个
- 西红柿2个
- 木耳适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腿洗净，切成块状，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 西红柿洗净，切成小块；木耳泡发，洗净，撕成小朵；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡腿块，翻炒至表面微黄,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入葱姜蒜末爆香，再加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 倒入木耳，继续翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味。
- 将炒好的鸡腿块重新放入锅中，翻炒均匀,使食材充分吸收调料的味道。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 木耳泡发后，要彻底清洗干净,以去除杂质。
- 鸡腿块腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
- 西红柿炒制过程中，可以适当加入少许清水,防止炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】一道美味的鸡腿炒西红柿木耳就完成了！🍗🍅🍄色泽鲜艳，口感丰富，既适合家常食用，又适合朋友聚会，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作鸡腿炒西红柿木耳，这道菜简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉🍽️
