家常黄油饼的做法

家常黄油饼的做法

材料：

• 面粉 2杯
• 泡打粉 1汤匙
• 盐 1/2茶匙
• 黄油 1/2杯
• 牛奶 3/4杯

步骤：

1. 预热烤箱至425°F（220°C）。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起。
3. 加入黄油，用叉子或切面器将黄油切成小块，直到混合物呈现出粗糙的颗粒状。
4. 加入牛奶，搅拌至混合均匀。
5. 将面团放在撒了面粉的表面上，揉成球形。
6. 将面团轻轻压扁，用饼干切割器切成所需形状。
7. 将饼干放在烤盘上，放入烤箱烤10-12分钟，或直到饼干变成金黄色。
8. 取出烤盘，将饼干放在架子上冷却。