🍜家庭炒拉面做法简单,美味又健康!
😊家人们,你是否厌倦了外面的快餐,想要在家里享受美食呢?我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——家庭炒拉面!🍜
🌟【食材准备】
- 拉面:200克
- 肉类:猪肉、牛肉或鸡肉均可,100克
- 蔬菜:胡萝卜、豆芽、青菜等,适量
- 调料:生抽、老抽、蚝油、盐、糖、蒜末、葱花、香油等
🌟【制作步骤】
- 将肉类切成细丝,用生抽、老抽、蚝油、盐腌制10分钟。
- 胡萝卜、豆芽、青菜等蔬菜洗净切丝备用。
- 锅中倒入适量油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腌制好的肉丝翻炒至变色,捞出备用。
- 在锅中加入适量的水,水开后放入拉面煮至8成熟,捞出备用。
- 另起锅,倒入少许油,加入蔬菜翻炒至断生。
- 将拉面和肉丝放入锅中,加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖等调料翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,淋上香油,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 拉面煮的时间不宜过长,以免煮烂。
- 蔬菜可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍜简单几步,美味又健康的家庭炒拉面就完成了!快来试试吧!😊和家人一起分享这份温馨的美食,让生活更加美好!🎉🎉🎉