🍖煎牛排配菜蒜苔炒制方法,美味升级!

🍖煎牛排是一道非常受欢迎的西餐美食,搭配上美味的配菜,更能提升口感,就为大家分享一道简单易学的煎牛排配菜蒜苔炒制方法,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!

🌿【食材准备】

  • 牛排:200克
  • 蒜苔:100克
  • 青红椒:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 食用油:适量

🌿【煎牛排】

  1. 将牛排洗净,用厨房纸巾吸干水分。
  2. 在牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,将牛排放入锅中,中火煎至两面金黄,熟透即可。

🌿【炒蒜苔】

  1. 蒜苔洗净,切成段;青红椒洗净,切成条。
  2. 热锅凉油,将蒜苔放入锅中,快速翻炒至断生。
  3. 加入青红椒条,继续翻炒。
  4. 调入适量的生抽、老抽、盐和白糖,翻炒均匀。

🌿【组合装盘】

  1. 将煎好的牛排放在盘子的中心。
  2. 将炒好的蒜苔和青红椒条围在牛排周围。

🌿【小贴士】

  1. 煎牛排时,火候不宜过大,以免煎焦。
  2. 蒜苔不宜炒得过久,以免失去口感。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍽️这样一道美味的煎牛排配菜蒜苔就完成了!🎉快快动手尝试吧,相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🍴🍽️