🍲豇豆炒菇类炒肉家常做法，简单美味,家人都爱！
家常菜，总是充满了家的温暖和味道，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——豇豆炒菇类炒肉，这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豇豆 200克
- 木耳 50克
- 香菇 50克
- 猪肉 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豇豆洗净，切成段；木耳和香菇提前泡发，洗净，切成小块；猪肉切成薄片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入猪肉片，翻炒至变色，再加入豇豆段,继续翻炒。
- 然后加入木耳和香菇,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,调味。
- 最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌱【小贴士】
- 豇豆不宜炒得太久,以免口感变老。
- 木耳和香菇提前泡发,可以更好地吸收调味料的味道。
- 猪肉切片时，可以加入一点淀粉和料酒,使肉片更加嫩滑。
这道豇豆炒菇类炒肉，简单易学，口感丰富，既保留了食材的原汁原味，又融入了各种调料的鲜美，家常的味道，总是让人感到温馨和满足。🏠
快快动手尝试吧，让这道美味的家常菜为你的餐桌增添一抹亮色！🎉🍲
