江苏红薯炒豆芽，家常美食，简单易学！
🍠 红薯，豆芽，这两样食材在江苏地区非常常见，搭配在一起炒制，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道家常美食——江苏红薯炒豆芽的做法吧！
🌱 【食材准备】
- 红薯：2个
- 豆芽：1把
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱 【制作步骤】
- 红薯洗净去皮,切成薄片；豆芽洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入红薯片翻炒至表面微黄。
- 倒入豆芽,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲 【小贴士】
- 红薯切片时,尽量切得薄一些，这样更容易熟透。
- 炒豆芽时,火候要大，动作要快，以免豆芽炒老了口感不佳。
- 豆芽不宜炒得太久,以免营养流失。
🍽️ 这道江苏红薯炒豆芽，色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富，不仅适合家庭日常食用，还可以作为宴客佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🥰
🌟 【江苏红薯炒豆芽是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，学会了这道菜，你就可以在家庭聚餐或者朋友聚会时，展示你的厨艺啦！快来动手试试吧！🎉🎊
