🌿🥓 茭白炒香肠正宗做法，让你一尝难忘的美味！
😋 茭白炒香肠，一道色香味俱全的佳肴，不仅口感丰富，而且营养丰富，就让我来为大家揭秘这道正宗的美食做法，让你在家也能轻松制作出美味的茭白炒香肠！
🍽️ 【食材准备】
- 茭白：500克
- 猪香肠：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
🌿 【制作步骤】
- 茭白洗净,切成薄片；香肠切片；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入香肠片，煎至两面微黄，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入茭白片,翻炒均匀，炒至茭白片断生。
- 加入煎好的香肠片,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀，炒至食材入味。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲 【小贴士】
- 茭白切片时,可以斜切，这样炒出来的茭白片更漂亮。
- 煎香肠时,火不宜太大，以免煎糊。
- 茭白炒香肠的调料可以根据个人口味适量调整。
😋 一道美味的茭白炒香肠就这样完成了！😋 茭白的清甜与香肠的醇香相互融合，让人回味无穷，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道正宗的美食！🥰🌿🥓
