🍲 羊肉与茄子完美搭配，孕妇也能安心享用！
亲爱的准妈妈们,👩👩👧👦 在孕期，饮食的选择尤为重要，就给大家分享一个美味又营养的搭配——羊肉炒茄子！🍽️
我们来聊聊羊肉,羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。🥩 它不仅能够提供孕妇所需的能量，还能增强免疫力，有助于宝宝的生长发育。
我们来看看茄子,茄子富含维生素P、维生素E、钾、钙等营养成分，具有很好的抗氧化作用，有助于预防孕期便秘。🥒
羊肉可以炒茄子吃吗？当然可以！🤔 羊肉与茄子的搭配，既美味又营养，非常适合孕妇食用，下面，就为大家分享一道简单易学的羊肉炒茄子做法：
🌿【食材】
- 羊肉片 200克
- 茄子 2个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
🌿【做法】
- 将茄子切成条状,用盐腌制10分钟，挤干水分备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。
- 加入腌制好的羊肉片,翻炒至变色。
- 放入茄子条,加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
- 最后加入青红椒,炒至熟透即可。
🌿【小贴士】
- 羊肉要选择新鲜的,口感更佳。
- 茄子在炒制过程中,容易吸油，所以要控制好油量。
- 孕妇在食用时,可以根据自己的口味适量加盐。
这道羊肉炒茄子,不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合孕妇食用。👌 希望准妈妈们能够喜欢这道菜，度过一个健康、快乐的孕期！💪💖
