胶原蛋白可以在早晨刚刚起床的时候喝，这个时候肠胃基本上都是空空的，能够得到很好的吸收效果而且还能够起到暖胃、健胃的疗效。推荐时间是在晚上睡觉前一个半小时，最好是在九点半以后，这样在刚刚被身体吸收之后就进入睡眠的状态，会达到很好的效果。吃胶原蛋白也和减肥健身一样都是需要长期坚持的，至少需要坚持三个月，只有三个月以上的时间，长期服用才能看出效果。对于用量来说，前三个月的用量可以多一些，建议早晚各一次，三个月之后早上的可以去掉，只在晚上吃。