🌿韭菜炒白菜家常做法🥬
韭菜炒白菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 韭菜：适量
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍽️【制作步骤】1️⃣ 韭菜洗净，切成段；白菜洗净，切成片。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入白菜片，翻炒至断生。4️⃣ 放入韭菜段，继续翻炒。5️⃣ 加入适量的生抽和盐，翻炒均匀。6️⃣ 出锅前，可以加入少许清水，使菜更加鲜嫩。7️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 韭菜和白菜的搭配非常营养，韭菜富含膳食纤维和维生素，白菜则含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
- 翻炒过程中，注意火候,避免菜炒糊。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
🥘【韭菜炒白菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来试试吧！🌟
🍳【温馨提醒】在烹饪过程中，要注意安全，避免烫伤和火灾，祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉
