🌿韭菜炒鲍鱼，鲜美可口的家常菜🍽️
韭菜炒鲍鱼是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，做法简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的韭菜炒鲍鱼的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 鲍鱼 2只
- 韭菜 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🍲制作步骤：
鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质，切成薄片；韭菜洗净，切成段备用。
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末、姜末和葱花炒香。
加入鲍鱼片,翻炒均匀，炒至鲍鱼片表面微微发黄。
加入韭菜段,快速翻炒均匀，让韭菜充分吸收鲍鱼的鲜味。
加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味，翻炒均匀。
炒至韭菜变软,汤汁略微收干，即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 鲍鱼在清洗时,可以用盐搓洗，可以去除鲍鱼的杂质和异味。
- 炒鲍鱼时,火候要大，动作要快，以免鲍鱼炒老了口感变差。
- 韭菜炒鲍鱼是一道快手菜,适合忙碌的上班族制作。
🍽️美味的韭菜炒鲍鱼就做好了，鲜美的鲍鱼搭配清香四溢的韭菜，让人食欲大增，快来动手试试吧！👩🍳🍽️🌿
