🌿韭菜炒叉烧，美味又简单，做法窍门大公开！🍖
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道美味又简单的家常菜——韭菜炒叉烧！🥳
🌿韭菜炒叉烧，是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，做法简单，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家揭秘这道菜的做法窍门吧！🎉
【食材准备】
- 韭菜：适量
- 叉烧：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
【做法步骤】
- 韭菜洗净,切成段；叉烧切成薄片。
- 锅中倒入适量食用油,放入蒜末爆香。
- 加入叉烧片,翻炒至两面微焦。
- 加入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、白糖，继续翻炒均匀。
- 待韭菜变软,汤汁收紧，即可出锅装盘。
【做法窍门】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 叉烧切片时,尽量切得薄一些，这样更容易入味。
- 翻炒过程中,火候不宜太大，以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒或者豆瓣酱，增加菜肴的口感。
🎉这样一道美味的韭菜炒叉烧就完成了！是不是很简单呢？快快动手试试吧！相信你们一定会喜欢的！🌟
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