🍃韭菜炒河虾木耳🍤的美味做法,让你回味无穷!
🍃韭菜炒河虾木耳是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍃【食材准备】
- 韭菜:适量
- 河虾:适量
- 木耳:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍃【制作步骤】1️⃣ 韭菜洗净切成段,河虾去壳去头,木耳泡发后洗净撕成小朵,葱、姜、蒜切末备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
3️⃣ 放入河虾,炒至河虾变色,加入料酒去腥。
4️⃣ 放入木耳,翻炒均匀。
5️⃣ 加入韭菜,快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入生抽、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍃【小贴士】
- 木耳泡发时间不宜过长,以免影响口感和营养。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,以免韭菜炒糊。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🍃【美食分享】韭菜炒河虾木耳是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,在忙碌的生活中,为自己和家人做上一道美味的菜肴,不仅能增进感情,还能让生活更加美好,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥰
🍃希望这篇文章能帮到你,祝你做菜愉快,享受美食时光!🍴🎉