🌱韭菜豆芽炒香干家常做法,美味又简单!

😊大家好,今天给大家分享一道家常菜——韭菜豆芽炒香干,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭聚餐或者日常饮食,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍃【食材准备】

  • 韭菜:适量
  • 豆芽:适量
  • 香干:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌶【制作步骤】

  1. 韭菜洗净,切成小段;豆芽洗净,去根;香干切成细丝。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入香干丝,翻炒均匀至香干表面微黄。
  4. 加入韭菜段和豆芽,快速翻炒均匀。
  5. 调入生抽和盐,继续翻炒均匀。
  6. 炒至韭菜和豆芽断生,即可出锅装盘。

🍲【小贴士】

  1. 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  2. 豆芽和香干都含有一定的水分,所以不需要加水。
  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。

😋【成品展示】这道韭菜豆芽炒香干色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,家常做法简单易学,快快动手试试吧!👩‍🍳🍲

🌟这道菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分,具有清热解毒、降脂降压、润肠通便等功效,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一道美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能让身心得到放松。💪

快来试试这道韭菜豆芽炒香干吧,相信你一定会爱上它的!🌟🌱🍲