🍲酒店炒豆角肉，美味家常菜！
在繁忙的都市生活中,品尝一道美味的家常菜总能让人感到一丝温馨，就为大家分享一道简单易学、色香味俱全的菜肴——酒店炒豆角肉。🌟
我们要准备好以下食材：🍃
- 豆角：300克
- 猪里脊肉：200克
- 姜蒜：适量
- 葱：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
让我们开始制作这道美味的酒店炒豆角肉吧！👩🍳
将豆角洗净,切成小段；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；姜蒜切片，葱切段。
热锅凉油,油热后下入腌制好的肉片，炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,下入姜蒜炒香，再加入豆角段翻炒至豆角表面微黄。
将炒好的肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
撒上葱段,翻炒均匀，出锅即可。
🍲小贴士：
豆角在炒制过程中,火候不宜过大，以免豆角变老变硬。
肉片腌制时,可以加入少量淀粉，使肉片更加嫩滑。
炒菜时,注意火候的掌握，让菜肴更加美味。
🎉通过以上步骤，一道美味的酒店炒豆角肉就完成了！快快动手尝试一下吧，相信你们一定会爱上这道家常菜！🌈🍲
