🍃韭黄炒海虾家常做法，鲜美可口的家常菜🦐
家常菜中,韭黄炒海虾是一道色香味俱佳的佳肴。🍃🦐 鲜美的海虾搭配脆嫩的韭黄，口感丰富，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道美味的家常菜的做法吧！
🔥【食材准备】
- 海虾 200克
- 韭黄 150克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选，用于上色）
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 少许（可选，增加风味）
🌟【制作步骤】
- 海虾去头去壳,留尾，去掉虾线，清洗干净，沥干水分。
- 韭黄洗净,切成约3厘米长的段。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入姜末和蒜末炒香。
- 放入海虾,快速翻炒至虾身变色，加入料酒去腥。
- 加入韭黄,快速翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、老抽（可选）调味，翻炒均匀。
- 最后撒上少许白胡椒粉（可选），炒匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 炒虾时,火候要大，动作要快，以保持虾肉的鲜嫩。
- 韭黄不宜炒制时间过长,以免变黄变老，影响口感。
- 如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒或者豆瓣酱。
🥘【美味分享】韭黄炒海虾，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单易学的家常菜，无论是作为下酒菜还是家常晚餐，都是不错的选择，快动手试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！👍🎉
🍻 饮食搭配建议：这道菜搭配一碗米饭，或者一碗面条，都是极好的，再来一杯清酒，更是美味升级哦！🍻🍚
让我们一起动手,享受这份家常的温馨与美味吧！🥰🍽️
