客家人炒菠菜怎么炒好吃🍽️?
客家人炒菠菜是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家分享一道客家人炒菠菜的做法,保证让你一尝倾心🌿。
🔥【食材准备】菠菜500克、蒜末适量、红椒1个、生抽、蚝油、盐、鸡精、食用油适量。
🍳【烹饪步骤】
- 将菠菜洗净,切成段;红椒洗净,切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入红椒丝翻炒至断生。
- 倒入菠菜快速翻炒均匀。
- 加入生抽、蚝油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 菠菜不宜炒太久,以免营养流失。
- 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,也可以根据个人口味选择其他蔬菜。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
客家人炒菠菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🌟🍽️