🌿空心菜这样做，炒出来鲜美可口，简单又美味🍽️
空心菜,又称通心菜、通菜，是一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、凉血止血的功效，就为大家分享一种简单又美味的空心菜炒法，保证让你一尝倾心！
🌿【食材准备】
- 空心菜500克
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
🌿【炒制步骤】
- 将空心菜洗净,切成段；红椒洗净，切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红椒丝翻炒至断生。
- 放入空心菜,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味。
- 炒至空心菜变软,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 空心菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 炒空心菜时,可以先焯水去除部分草酸，但不要焯水时间过长，以免营养流失。
- 为了保持空心菜的绿色,炒菜时不要加太多水，以免变黄。
🌿【成品展示】炒好的空心菜鲜嫩可口，红椒丝点缀其中，既美观又美味，这道菜简单易做，营养丰富，适合各种人群食用，快动手试试吧，保证让你爱上这道家常菜！
空心菜这样做,简单又美味，赶快动手试试吧！👩🍳🍽️🌿
