🍽️口蘑炒扇贝家常做法,美味又简单!

口蘑炒扇贝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家分享这道美味的家常做法吧!🤤

🍄【食材准备】

  1. 口蘑200克
  2. 扇贝8个
  3. 葱、姜、蒜适量
  4. 食用油适量
  5. 盐、生抽、料酒、胡椒粉适量

🌟【制作步骤】

  1. 口蘑洗净切片,扇贝去壳取肉,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜末炒香。
  3. 加入口蘑片,翻炒均匀,炒至口蘑片变软。
  4. 放入扇贝肉,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉,翻炒均匀。
  5. 炒至扇贝肉熟透,汤汁收浓即可出锅。

🍽️【小贴士】

  1. 口蘑切片时,可以适当厚一些,这样口感更佳。
  2. 扇贝肉要新鲜,购买时注意挑选。
  3. 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整调料。

😋口蘑炒扇贝的做法是不是很简单呢?这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常美味,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

🎉这道菜还可以搭配米饭、面条等主食,一家人围坐在一起,共享美味佳肴,幸福满满!💖