🌿🥓 苦瓜炒猪肝花样做法，营养美味两不误！
苦瓜炒猪肝是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养均衡，而且具有很好的食疗效果，就为大家介绍几种苦瓜炒猪肝的花样做法，让你的餐桌焕然一新！
🌿【基础版苦瓜炒猪肝】
材料：苦瓜1根，猪肝200克，蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、鸡精适量。
做法：
- 将苦瓜洗净切片,猪肝切片，用料酒和生抽腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的猪肝,快速翻炒至变色。
- 放入苦瓜片,加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
🌟【创意版苦瓜炒猪肝】
材料：苦瓜1根，猪肝200克，青椒1个，红椒1个，蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、鸡精适量。
做法：
- 将苦瓜、青椒、红椒洗净切片，猪肝切片，用料酒和生抽腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的猪肝,快速翻炒至变色。
- 放入苦瓜片、青椒片和红椒片，加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
🎉【健康版苦瓜炒猪肝】
材料：苦瓜1根，猪肝200克，胡萝卜半根，香菜适量，蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、鸡精适量。
做法：
- 将苦瓜、胡萝卜洗净切片，猪肝切片，香菜切段，用料酒和生抽腌制10分钟。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的猪肝,快速翻炒至变色。
- 放入苦瓜片和胡萝卜片,加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后撒上香菜段,翻炒均匀即可。
🍲 以上就是几种苦瓜炒猪肝的花样做法，希望这些做法能让你在享受美食的同时，也摄入到丰富的营养，快来试试吧，让你的家人朋友都爱上这道菜！🥳🍽️
