🍄香菇炒西兰花盖饭，简单美味,轻松上桌！
香菇炒西兰花盖饭，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍄食材准备：
- 香菇：适量
- 西兰花：适量
- 米饭：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍄制作步骤：
- 香菇提前用水泡发，洗净后切成薄片；西兰花洗净,切成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 加入香菇片，翻炒均匀,炒至香菇片变软。
- 加入西兰花,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐,调味后翻炒均匀。
- 炒至西兰花熟透,出锅备用。
- 将炒好的香菇西兰花盖在米饭上,即可享用。
🍄小贴士：
- 香菇提前泡发,可以使香菇更加鲜嫩。
- 炒西兰花时，可以适当加点水,防止西兰花炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍄香菇炒西兰花盖饭，简单美味，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快快动手尝试一下吧！😊🍜🍲
