🔥辣炒细米粉的做法大全🍲
亲爱的美食爱好者们，你们是否在寻找一道既简单又美味的家常菜呢？就让我为大家分享一道超级下饭的美食——辣炒细米粉的做法大全！🌶️
🍲【材料准备】
- 细米粉：200克
- 猪肉：100克
- 青红椒：适量
- 青蒜：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 豆瓣酱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】1️⃣将细米粉放入盆中，加入适量的温水，浸泡20分钟，使其变软。2️⃣猪肉切成丝，青红椒切丝，青蒜切段，生姜切片。3️⃣锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜、蒜末炒香。4️⃣加入豆瓣酱，炒出红油。5️⃣放入猪肉丝，翻炒至变色。6️⃣加入青红椒丝，翻炒均匀。7️⃣将浸泡好的细米粉放入锅中，翻炒均匀。8️⃣加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。9️⃣撒上青蒜段,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 细米粉浸泡时间不宜过长,以免变烂。
- 猪肉丝可以用料酒、盐、淀粉腌制一下,口感更佳。
- 辣炒细米粉可以根据个人口味调整辣椒的用量。
🍲【成品展示】一道香辣可口、色泽诱人的辣炒细米粉就做好了！😋搭配一碗热腾腾的米饭，简直是美味至极！快来动手试试吧！👩🍳🍲
辣炒细米粉的做法大全就分享到这里啦，希望对大家有所帮助！祝大家做菜愉快，美食不断！🎉🎊
