🌿辣酱炒花菜家常做法,简单美味家常菜！
花菜，又称菜花，是一种营养丰富、口感脆嫩的美味蔬菜，搭配上香辣可口的辣酱，更是家常菜中的佳品，就为大家分享一道辣酱炒花菜的简单家常做法，保证让你一学就会,一做就爱！
🌟【食材准备】
- 花菜 1颗
- 辣椒酱 2大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 花菜洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用，焯水的时间不宜过长,以免花菜变黄变软。
2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 加入辣椒酱,小火翻炒至酱香浓郁。
4️⃣ 倒入焯好水的花菜,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
6️⃣ 根据个人口味加入适量盐，翻炒均匀,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 焯水时可以加入少许盐,这样可以使花菜更加鲜嫩。
- 辣椒酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
- 炒花菜时要快速翻炒,以免花菜变黄变软。
辣酱炒花菜是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🍲🌿
