辣椒包炒花甲,香辣可口，让你欲罢不能！

🌶️辣椒包炒花甲，一道色香味俱全的美食，不仅能够满足你的味蕾，还能让你的生活更加多姿多彩！如何炒出一道美味的辣椒包炒花甲呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！

🍳【食材准备】

  • 花甲500克
  • 辣椒包1个
  • 大蒜3瓣
  • 姜一小块
  • 青蒜2根
  • 生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油适量

🌶️【烹饪步骤】1️⃣ 将花甲清洗干净，放入淡盐水中浸泡一会儿，使其吐净泥沙。2️⃣ 大蒜、姜切片，青蒜切段备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入大蒜片和姜片炒香。4️⃣ 加入辣椒包，炒至辣椒出香味。5️⃣ 倒入花甲，翻炒均匀。6️⃣ 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，继续翻炒均匀。7️⃣ 待花甲全部开口后，加入青蒜段，快速翻炒均匀。8️⃣ 出锅前，根据个人口味加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

🍲【小贴士】1️⃣ 花甲浸泡时，可以加入一些料酒，有助于去除泥沙。2️⃣ 炒花甲时，火候要大，快速翻炒，以免花甲肉变老。3️⃣ 辣椒包的辣度可以根据个人口味调整。

🍲【成品展示】辣椒包炒花甲，色泽红亮，香辣可口，辣而不燥，鲜嫩多汁，每一口都能感受到花甲的鲜美和辣椒的香辣，让人欲罢不能！

🌶️辣椒包炒花甲，一道简单易学的美食，让你在家也能享受到大厨级的味道！快来试试吧！😋🌶️🍲