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腊肉一直是我的最爱,随便怎么烧都好吃! 手撕包菜随便加点腊肉丁,口感瞬间提升,再来点豆瓣酱提辣,花椒提香,味道超赞的!
1.
包菜一颗,最好小一点,我的太大,锅小了😂
2.
用手撕碎,冲洗干净,沥干水份
3.
锅中倒少许油,下腊肉进行翻炒,炒香
4.
放入花椒辣椒,豆瓣酱,炒匀
5.
放入包菜,这里多炒炒,大约十来分分钟吧,包菜太多了😂,全程不用放水
6.
炒至包菜变软
7.
加少许盐调味即可
8.
装盘开吃😋
9.
好香呀
10.
来一口?