🌟老干妈炒土豆做法大全🍽️，让你一学就会的美味家常菜！
老干妈炒土豆,一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭聚餐和日常饮食的绝佳选择，下面，就让我为大家带来老干妈炒土豆的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 土豆：2个（中等大小）
- 老干妈辣椒酱：2大勺
- 大蒜：3瓣
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：少许
🌿【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮洗净，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。2️⃣ 大蒜和生姜分别切成末，青红椒切成条状备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末和姜末爆香。4️⃣ 加入土豆块，翻炒均匀，炒至表面微黄。5️⃣ 倒入老干妈辣椒酱，翻炒均匀，让土豆块充分吸收酱料的香味。6️⃣ 加入青红椒条，继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐和少许白糖调味，翻炒均匀。8️⃣ 出锅前，根据个人口味可适量加入葱花提香。9️⃣ 出锅装盘，一道美味的老干妈炒土豆就完成了！
🌿【小贴士】
- 土豆切块后要浸泡在水中,防止氧化变黑。
- 炒土豆时,火候不宜太大，以免土豆烧焦。
- 老干妈辣椒酱的用量可以根据个人口味调整。
老干妈炒土豆,简单几步就能做出色香味俱全的佳肴，快来试试吧！🎉和家人朋友一起分享这份美味，让生活更加美好！🍲🌈
