🌼莲花白的素炒,简单美味,轻松上手!
莲花白,又称白菜,是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它的口感脆嫩,营养丰富,炒制起来简单易学,就为大家分享一道美味的莲花白素炒,保证让你一学就会,一做就香!
🌟【食材准备】
- 莲花白 1颗
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将莲花白洗净,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,可去除多余水分,使炒出的莲花白更加脆嫩。2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 倒入莲花白丝,快速翻炒均匀,炒至断生。4️⃣ 加入生抽,快速翻炒均匀,使莲花白均匀裹上酱汁。5️⃣ 加入适量盐,调味后即可出锅。
🌟【小贴士】1️⃣ 莲花白浸泡在盐水中,可以去除多余水分,使炒出的莲花白更加脆嫩。2️⃣ 炒莲花白时,火候要大,快速翻炒,以免炒出水汽,影响口感。3️⃣ 可以根据个人口味,加入其他调料,如鸡精、蚝油等,使菜肴更加美味。
🌟【美味分享】这道莲花白素炒,口感脆嫩,酱香浓郁,是一道简单又美味的家常菜,搭配米饭、馒头等主食,都是不错的选择,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的莲花白素炒!🍲🌿
🌼莲花白素炒,简单美味,轻松上手!快动手试试吧,让我们的生活更加美好!🎉🍃