🌿芦笋炒口蘑——清新美味的家常菜🍽️
芦笋炒口蘑是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感清新，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 芦笋 200克
- 口蘑 150克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣芦笋处理：将芦笋洗净，去掉老根，切成约5厘米长的段，口蘑洗净,切成薄片。
2️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣炒芦笋：将芦笋放入锅中，快速翻炒至表面微微变软，大约1-2分钟。
4️⃣加入口蘑：将口蘑片放入锅中，与芦笋一起翻炒,让口蘑充分吸收油香。
5️⃣调味：加入生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀,让调味料均匀附着在食材上。
6️⃣出锅装盘：炒至食材熟透，汤汁略微收紧,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 芦笋不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 口蘑切片时，可以适当切薄一些,这样更容易入味。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的芦笋炒口蘑就完成了！🎉芦笋的清新与口蘑的鲜美完美结合，让人食欲大增，无论是作为家常便饭还是宴客佳肴，都是不错的选择哦！快来试试这道美味的家常菜吧！🥰
