🌿芦笋腊肉炒蒜苗🥘的烹饪秘籍，让你家的餐桌更美味！
芦笋腊肉炒蒜苗是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 芦笋：300克
- 腊肉：150克
- 蒜苗：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🥘烹饪步骤：
芦笋洗净,去掉老根，切成段；蒜苗洗净，切成段；腊肉切成薄片；葱、姜切丝备用。
热锅凉油,油热后放入腊肉煸炒，炒至腊肉表面微黄，出油。
加入葱、姜爆香，再加入芦笋段翻炒。
待芦笋炒至断生,加入蒜苗段，继续翻炒。
翻炒至蒜苗断生,加入适量盐、鸡精调味。
出锅前,撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌿烹饪小贴士：
芦笋炒制时间不宜过长,以免口感变差。
腊肉煸炒时,可以加入少量水，以免炒糊。
蒜苗炒至断生即可,过熟会失去清脆口感。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
芦笋腊肉炒蒜苗是一道简单美味的家常菜,营养丰富，做法简单，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的烹饪方法，快快动手，为家人朋友带来美味佳肴吧！🥳🍲
