在烧烤店里,炒红薯那独特的香甜滋味总是让人回味无穷😋，今天就来分享一下如何在家做出烧烤店那样好吃的炒红薯。
准备好食材：红薯、食用油、盐、少许白糖（提鲜用）、葱花，红薯要选择大小适中、表皮光滑的，这样的红薯口感更佳。
将红薯洗净去皮,切成均匀的小块，切的时候注意不要切得太厚或太薄，太厚不易炒熟，太薄又容易碎掉。
锅中倒入适量食用油,油温烧至六成热左右🌡️，把切好的红薯块放入锅中，用中小火慢慢翻炒，这时候要不停地翻动红薯块，让它们受热均匀，避免有的地方焦了，有的地方还没熟。
随着翻炒,红薯块会逐渐变软，表面开始变得金黄，这时候加入一小勺盐🧂，继续翻炒均匀，让盐分充分融入红薯中，再根据个人口味加入少许白糖，白糖能进一步提升红薯的香甜味道。
持续翻炒一段时间后,红薯会变得更加软糯，颜色也越发诱人，这时候撒上一些葱花，增添香味，继续翻炒几下，让葱花的香气与红薯完美融合。
一盘美味的烧烤店同款炒红薯就出锅啦😍！它香甜软糯，每一口都充满了浓郁的红薯香，无论是作为一道小吃还是配菜，都非常合适，赶紧试试吧，让家人也能品尝到这独特的美味😜。
