🍲 米豆炒花干，美味又营养，这样炒好吃到停不下来！
米豆炒花干,是一道简单又美味的家常菜，米豆富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，而花干则具有丰富的膳食纤维，两者搭配，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下米豆炒花干的制作方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🍳 准备食材：
- 米豆 100克
- 花干 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 米豆提前用清水浸泡2小时，花干用温水泡发，切成小块；葱、姜、蒜切成末；青红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入米豆和花干，翻炒均匀。
4️⃣ 倒入生抽，翻炒均匀，让食材充分吸收调味。
5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。
6️⃣ 调入盐和鸡精，翻炒均匀，使味道更加鲜美。
7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
米豆和花干提前浸泡,可以缩短炒制时间，让食材更加入味。
炒制过程中,注意火候，避免食材炒糊。
根据个人口味,可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
米豆炒花干,简单易学，美味可口，在家做这道菜，不仅能满足味蕾，还能为家人带来健康，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍👍👍
