🍳面筋炒火腿鸡蛋,简单美味的家常菜🥘

面筋炒火腿鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:面筋、火腿、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、油等。

  1. 面筋洗净,切成小块;火腿切成片;葱、姜、蒜切成末备用。🍳

  2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚

  3. 热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。🍳

  4. 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️

  5. 加入火腿片翻炒至变色。🥓

  6. 接着放入面筋块,翻炒均匀。🍝

  7. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。🍲

  8. 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与面筋火腿一起翻炒均匀。🥘

  9. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的面筋炒火腿鸡蛋啦!🌿

这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常值得尝试的家常菜。😋

制作过程简单,只需按照以上步骤进行操作,就能轻松掌握这道菜的制作方法,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🎉

面筋炒火腿鸡蛋不仅适合家庭聚餐,还可以作为早餐或便当,让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣。🍽️

让我们一起动手,为家人和朋友带来这道美味可口的佳肴吧!👩‍🍳👨‍🍳