免疫力低长期吃猴头菇可能会影响患者的身体健康，可能会刺激肠胃，产生恶心、呕吐等症状，从而对身体会有一定的影响。如果猴头菇和野鸡肉搭配，还可能会导致出血的症状，因此，免疫力低的人群不建议吃大量的猴头菇，可以适当食用。猴头菇可以起到补气的作用，同时对于降血脂以及加快胃肠蠕动也有一定的作用，适当吃对人体有一定的好处。建议平时要注意营养的充足，同时还要适当锻炼身体，加强身体的免疫力，从而减少疾病的产生，而且还要适当的补充一些优质的蛋白质食物。