🍲木耳炒豌豆家常做法,美味又简单！
在我们的日常生活中，家常菜是不可或缺的一部分，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒豌豆。🥰
🌱食材准备：
- 木耳 适量
- 豌豆 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟步骤如下：
1️⃣ 将木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小块；豌豆洗净备用。
2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
4️⃣ 放入木耳翻炒至变软。
5️⃣ 再放入豌豆一起翻炒,炒至豌豆变色。
6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 木耳泡发后要彻底洗净,否则会有泥沙。
- 豌豆不宜炒得太久,以免变黄变硬。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如生抽、老抽等。
🍲这道木耳炒豌豆简单易学，口感鲜美，营养丰富，它不仅适合家庭日常食用，还可以作为待客佳肴，快快动手试试吧！🎉
🍲家常菜的魅力就在于它的简单与美味，让我们一起享受这份温馨的味蕾之旅吧！🥳
