🍲木耳炒香芹，简单又美味的家常菜🌿
在繁忙的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜，就为大家分享一道简单易学、营养丰富的菜品——木耳炒香芹。🍃
🌿食材准备：
- 木耳：适量
- 香芹：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌿烹饪步骤：
- 木耳提前用水泡发,洗净后撕成小块；香芹洗净切成段，备用。
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末爆香。
- 放入木耳翻炒至变软,加入香芹段继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。
- 炒至香芹断生,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 木耳泡发后要洗净,去除杂质，这样炒出来的菜才会更加美味。
- 香芹的叶子也可以一起炒,口感更加丰富。
- 炒菜时火候要掌握好,避免炒糊。
🍲这道木耳炒香芹简单易学，口感清爽，营养丰富，木耳含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴润燥、养血益气的功效；香芹则具有清热解毒、利尿消肿的作用，两者搭配，既美味又健康。🌿
赶快动手试试这道木耳炒香芹吧,相信它会成为你餐桌上的美味佳肴！🎉
