🍄木耳炒油菜,美味多样的家常菜做法分享！

🍄木耳炒油菜是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱，就为大家分享几种木耳炒油菜的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！

🌿【食材准备】

  • 木耳：适量
  • 油菜：适量
  • 蒜末：适量
  • 生抽：适量
  • 盐：适量
  • 胡椒粉：适量
  • 食用油：适量

🌿【做法一：经典木耳炒油菜】

  1. 木耳提前泡发，洗净撕成小朵；油菜洗净切段。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入木耳翻炒至变软。
  4. 放入油菜快速翻炒，加入生抽、盐、胡椒粉调味。
  5. 炒至油菜断生,出锅即可。

🌿【做法二：木耳炒油菜炒肉】

  1. 木耳、油菜按照做法一准备。
  2. 猪肉切成薄片，用生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
  3. 热锅倒油,油热后放入肉片翻炒至变色。
  4. 加入木耳、油菜,按照做法一中的步骤进行翻炒。
  5. 出锅前撒上葱花,增加风味。

🌿【做法三：木耳炒油菜炒豆腐】

  1. 木耳、油菜按照做法一准备。
  2. 豆腐切成小块,焯水备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 加入木耳翻炒至变软。
  5. 放入豆腐、油菜,按照做法一中的步骤进行翻炒。
  6. 出锅前撒上葱花,增加风味。

🌿【做法四：木耳炒油菜凉拌】

  1. 木耳、油菜按照做法一准备。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入木耳翻炒至变软。
  4. 放入油菜快速翻炒，加入生抽、盐、胡椒粉调味。
  5. 炒至油菜断生,盛出晾凉。
  6. 加入适量香菜、蒜泥、辣椒油等调料,拌匀即可。

就是木耳炒油菜的四种做法，希望对大家有所帮助，快快动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍄🌿