🍅🍄🍲 木耳豆腐炒番茄，美味又营养，可以吃吗？
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴，我要给大家介绍一道简单又美味的家常菜——木耳豆腐炒番茄，这道菜可以吃吗？当然可以！😊
我们来了解一下这道菜的主要食材,木耳，又称黑木耳，是一种高蛋白、低脂肪、低糖的食用菌，含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，豆腐，则是一种以大豆为原料制成的食品，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，番茄，被誉为“水果中的黄金”，富含维生素C、番茄红素等有益成分。
将这三种食材搭配在一起,不仅味道鲜美，而且营养均衡，让我们看看这道菜的制作方法吧！👩🍳
【食材】
- 木耳：适量
- 豆腐：适量
- 番茄：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油、盐、生抽、鸡精：适量
【制作步骤】
- 将木耳提前泡发,洗净后撕成小块；豆腐切成小块，用开水焯水去除豆腥味；番茄洗净后切成小块。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入番茄块,炒至番茄出汁。
- 放入木耳和豆腐,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
这道木耳豆腐炒番茄,口感丰富，酸甜可口，木耳的滑嫩，豆腐的细腻，番茄的鲜美，三者相互融合，让人回味无穷。😋
这道菜可以吃吗？当然可以！它不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于注重健康饮食的朋友们来说，这道菜更是不容错过。🌟
木耳豆腐炒番茄是一道简单易做、美味可口的菜肴，让我们在享受美食的同时，也为身体补充所需的营养吧！🍽️🥢
