🍗🍄木耳炒鸡爪，美味又营养，你值得一试！
在日常生活中,我们总是追求美食与健康的完美结合，我要向大家推荐一道既美味又营养的佳肴——木耳炒鸡爪。🍗🍄
让我们来了解一下这道菜的主要食材,鸡爪富含胶原蛋白，有助于美容养颜，而木耳则具有丰富的营养价值，被誉为“山珍”，这两者搭配在一起，简直是天作之合！👍
木耳可以炒鸡爪吃吗？答案是肯定的！🌟
在炒制过程中,木耳的口感脆嫩，与鸡爪的软糯相得益彰，木耳中的膳食纤维还能帮助消化，促进肠道蠕动，而鸡爪中的胶原蛋白则有助于皮肤紧致，保持年轻态。🌟
我就为大家分享一下木耳炒鸡爪的做法：
【食材】鸡爪、木耳、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精
【步骤】
- 鸡爪洗净,剁成小块，焯水去腥；
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小朵；
- 生姜、大蒜切片，干辣椒切段；
- 热锅凉油,加入姜片、蒜片、干辣椒爆香；
- 放入鸡爪翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀；
- 放入木耳继续翻炒,加入适量的盐、糖、鸡精调味；
- 炒至鸡爪熟透,木耳变软，即可出锅。
🍴这样一道色香味俱全的木耳炒鸡爪就完成了！不仅美味可口，而且营养丰富，在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养。😋
赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜！🌟🌟🌟
