🍠木薯炒黑木耳,美味家常菜🍲
木薯炒黑木耳是一道简单又美味的家常菜，既保留了木薯的软糯口感，又吸收了黑木耳的鲜美滋味,下面就来教大家如何炒出美味的木薯炒黑木耳。
🍠【食材准备】
- 木薯 200克
- 黑木耳 100克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍠【烹饪步骤】
- 将木薯去皮，切成薄片，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 黑木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入木薯片翻炒至表面微黄,加入黑木耳继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍠【小贴士】
- 木薯切片时，可以适当切薄一些,这样更容易熟透。
- 炒木薯和黑木耳时，火候不宜太大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍠【成品展示】炒好的木薯炒黑木耳色泽诱人，口感软糯，黑木耳的鲜美与木薯的软糯相得益彰，让人食欲大增，这道菜简单易做，营养丰富,是一道不可多得的家常菜。
🍠【木薯炒黑木耳是一道简单又美味的家常菜，适合各种年龄段的人食用，学会这道菜，让你在日常生活中，轻松为家人带来美味佳肴，快来试试吧！🎉🎉🎉
