简单美味的健康搭配🍲
随着健康饮食理念的普及，越来越多的人开始关注食材的营养价值，牛肉和藜麦芽都是营养价值极高的食材，将它们搭配在一起炒制，不仅美味可口，还能带来满满的营养，牛肉炒藜麦芽究竟该如何炒制呢？下面就来为大家详细介绍一下👇
准备好以下食材：
- 牛肉：200克
- 藜麦芽：100克
- 青红椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
按照以下步骤进行炒制：
- 牛肉切片，用料酒、盐腌制10分钟,使其入味。
- 藜麦芽用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 青红椒洗净切丝，大蒜和生姜切片,葱切段。
- 热锅凉油，油热后放入牛肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜片和生姜片爆香。
- 加入青红椒丝,快速翻炒至断生。
- 将腌制好的牛肉片重新放入锅中,与青红椒丝一起翻炒。
- 加入藜麦芽,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、酱油,翻炒均匀。
- 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味的牛肉炒藜麦芽就完成了！🎉牛肉的鲜美与藜麦芽的清香相互融合，口感丰富，营养均衡，这道菜不仅适合忙碌的上班族，也适合追求健康饮食的朋友们，快来试试这道简单又美味的牛肉炒藜麦芽吧！🍳
