🍲牛肉粒炒洋葱,美味家常菜轻松上桌！
牛肉粒炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，无论是作为主菜还是配菜，都能为你的餐桌增添色彩,下面就来教大家如何炒出一道色香味俱全的牛肉粒炒洋葱！
🍖【食材准备】
- 牛肉 200克
- 洋葱 1个
- 青红椒各1个（可选）
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 牛肉洗净后切成小粒，用生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 洋葱切丝，青红椒切丝备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入腌制好的牛肉粒，快速翻炒至变色，盛出备用。4️⃣ 锅中留底油，放入洋葱丝和青红椒丝，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，继续翻炒均匀。6️⃣ 最后将炒好的牛肉粒重新倒入锅中，与洋葱丝、青红椒丝一起快速翻炒均匀。7️⃣ 加入水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜亮,翻炒均匀后即可出锅。
🌟【小贴士】
- 牛肉粒要切得大小均匀，这样烹饪时间才会一致,口感也会更加好。
- 腌制牛肉时,加入胡椒粉可以增加菜肴的香气。
- 翻炒洋葱时火候不宜过大,以免炒焦。
- 加入水淀粉勾芡可以使菜肴更加鲜亮，但不要过多,以免影响口感。
🍲【美味分享】牛肉粒炒洋葱是一道色香味俱全的家常菜，牛肉粒鲜嫩多汁，洋葱丝软糯香甜，搭配青红椒丝的爽脆口感，让人食欲大增，快来试试这道美味的牛肉粒炒洋葱吧，保证让你爱不释手！🤤🥢🍲
