🍲牛肉芹菜炒番茄🍅可以吃吗?美味又营养的佳肴!
牛肉芹菜炒番茄,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭餐桌,这道菜可以吃吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴。
🥩牛肉:牛肉是高蛋白、低脂肪的优质食材,含有丰富的维生素B群、铁、锌等矿物质,牛肉中的肌氨酸含量较高,有助于增强人体耐力,提高免疫力,牛肉还含有一定的抗氧化物质,对预防心血管疾病有一定的作用。
🌿芹菜:芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,芹菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效,对于高血压、水肿等症状有一定的缓解作用。
🍅番茄:番茄是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、番茄红素、钾等营养成分,番茄具有抗氧化、抗衰老、降低心血管疾病风险等作用,番茄中的番茄红素对男性前列腺健康也有很好的保护作用。
🍲牛肉芹菜炒番茄的做法:
- 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟;
- 芹菜洗净切段,番茄洗净切块;
- 热锅凉油,放入腌制好的牛肉片,翻炒至变色;
- 加入芹菜段,快速翻炒均匀;
- 最后加入番茄块,炒至番茄出汁,撒上少许盐调味即可。
🎉这道牛肉芹菜炒番茄,色香味俱佳,营养丰富,既可以满足家人的味蕾,又能补充身体所需的营养,这道菜当然可以吃!赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲🍅🍖🌿