🍖🌿🥒牛肉蒜苗炒黄瓜,美味又简单!
牛肉蒜苗炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感清爽,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:牛肉、蒜苗、黄瓜、生抽、料酒、盐、食用油。
将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟,使其入味。🍖
将蒜苗洗净切段,黄瓜洗净切片。🌿
热锅凉油,油热后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。🍳
将蒜苗和黄瓜放入锅中,继续翻炒,可以加入适量的盐调味。🥒
炒至蒜苗和黄瓜断生,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士:
- 牛肉切片时,可以斜着切,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 炒菜时,火候要掌握好,避免炒糊。
- 蒜苗和黄瓜不要炒得太久,以免失去口感。
牛肉蒜苗炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,为家人朋友带来一道美味佳肴!🎉
📸美食图片:
(此处插入一道牛肉蒜苗炒黄瓜的美味图片)
希望这篇文章能帮助到大家,祝大家烹饪愉快!🥳