🍎🧅🥬苹果洋葱青椒炒肉的做法，美味又健康！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——苹果洋葱青椒炒肉，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！🌟
🍎🧅🥬【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 苹果 1个
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
🍎🧅🥬【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 苹果、洋葱、青椒分别洗净，切成片状；大蒜、生姜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入姜片、蒜片爆香，再加入洋葱片翻炒至洋葱片微黄。
- 接着放入青椒片和苹果片,继续翻炒至青椒片断生。
- 将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
🍎🧅🥬【小贴士】
- 肉片腌制时,加入适量的淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 苹果切片时,可以将苹果皮削去，这样口感更佳。
- 翻炒青椒和苹果片时,火候不宜过大，以免炒糊。
🍎🧅🥬【这道苹果洋葱青椒炒肉简单易学，营养丰富，是一道适合家庭日常饮食的佳肴，希望大家都能够喜欢这道菜，快来动手尝试一下吧！😊🥳
祝大家做菜愉快,美食享用！🍽️🎉
