🌿芹菜炒坛坛肉,美味家常菜的做法分享!
🍽️芹菜炒坛坛肉是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感独特,下面就来分享一道简单易学的芹菜炒坛坛肉的做法,让你在家也能轻松享受到美味的佳肴!
🌿【食材准备】
- 芹菜 300克
- 坛坛肉 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 芹菜洗净,切成段;坛坛肉切成薄片,备用。
- 生姜切片,备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜片爆香。
- 加入坛坛肉,翻炒至肉片变色。
- 加入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、老抽,翻炒均匀。
- 最后加入鸡精,炒匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 坛坛肉事先可以用水泡一会儿,去除多余的盐分。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲芹菜炒坛坛肉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,让这道美味的菜肴为你的餐桌增添色彩!🎉🎉🎉