🍗🐙墨鱼干烧鸡,美味佳肴,好吃与否,一试便知!
在美食的世界里,每一道菜都有其独特的风味和魅力,我要向大家介绍一道美味佳肴——墨鱼干烧鸡。🍗🐙
墨鱼干烧鸡,顾名思义,是将墨鱼干与鸡肉相结合的一道菜肴,墨鱼干富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,而鸡肉则肉质鲜嫩,营养丰富,二者搭配,堪称绝配!
🍗制作墨鱼干烧鸡,首先需要将墨鱼干泡发,去除杂质,然后切成小块,鸡肉洗净,切成块状,用料酒、生抽、姜片腌制10分钟,热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至变色,再加入墨鱼干一起翻炒。
🐙翻炒过程中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,使菜肴更加鲜美,待墨鱼干和鸡肉都炒至入味后,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮20分钟,加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲墨鱼干烧鸡出锅后,香气扑鼻,色泽诱人,品尝一口,肉质鲜嫩,墨鱼干口感Q弹,汤汁浓郁,回味无穷。😋
这道墨鱼干烧鸡好吃吗?🤔好不好吃,一试便知,如果你喜欢海鲜和鸡肉的鲜美口感,那么这道菜肴绝对会满足你的味蕾,每个人的口味不同,如果你对这道菜肴感兴趣,不妨亲自尝试一下,相信你一定会爱上它的!
墨鱼干烧鸡是一道美味佳肴,值得你品尝。🎉快来动手尝试吧,让你的味蕾感受这份美味吧!🍲🍗🐙